PRODUITS MAISON


Nous avons plusieurs produits maison que nous vous invitons à découvrir. Tous nos produits maison sont faits sans agents de conservation.

Une sélection de produits maison.



Jambon maison

Notre jambon maison sur os cuit dans le sirop d'érable et la bière rousse de Boréale. Servi avec la plupart de nos assiettes. Offert aussi en livraison au cout de 23$/kilo.


Saucisse jambon canneberges

Nos saucisses maison fabriquées avec notre jambon et canneberges légèrement épicées. Sans agent de conservation et aucun produit articficiel. Offert aussi en prêt à emporter au cout de 2$ / saucisse.


Confiture pêches et mangues

Nos confitures faites de pêches et mangues avec un léger soupçon de vanille. Nos confitures sont offertes en échantillion avec chacune de nos assiettes principales..de quoi vous ouvrir l'appétit. En vente aussi en pot de 250ml, 6$.


Carré aux dattes

Nos carrés aux dattes à l'ancienne faits à partir d'une recette de grand-maman. Fabriqués à base de flocons d'avoine et de dattes importées de l'inde. Un bon gros morceau pour vous sucré le bec. Elles sont aussi offertes dans notre présentoir au cout de 3$ + taxes.


Scone maison

Le scone est un petit cake d'origine écossaise. Nos saveurs sont aux framboise ou amandesette. Ils sont offert en format petite bouchée et sont disponible dans notre présentoire a dessert au cout de 1$/ch +tx.


Gateau carotte

Notre gâteau aux carottes, fait à partir d'une recette de style "maman.
Un parfait accompagnement à votre café.
Offerte dans notre présentoir à dessert au coût de 3$ + taxes.


Tarte aux sucres

Tarte aux sucre fait avec du sirop d'érable et des épices maison.
Un parfait accompagnement a votre café.
Offert dans notre présentoire a dessert au cout de 3$+tx.


Patates maison

Nos patates déjeuner sont cuites avec bacon et oignons assaisonnées d'un mélanges d'épices maison. Elles sont cuites au four donc aucune friture. Elles sont offertes avec la plupart de nos assiettes déjeuner.


Coupe energique

Nos céréales maison cuites au four dans notre coupe energique. Un mélange de graines et flocons d'avoine légèrement grillés servis avec un yogourt grec.


Cretons maison

Nos cretons sont faits à base de veau haché, gras de jambon, moutarde de Dijon, oignons, herbes fraiches et ail.
Aucun agent de conservation.


Plateau des Gastronomes

Voici l'assiette pour les "GOÛTEUX" de ce monde. Un plateau vous offrant nos produits maison spécialement conçu pour 4 personnes. De quoi satisfaire les fervents de déjeuners de ce monde.

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