Nous avons plusieurs produits maison pour lesquel nous vous invitions a découvrir. Tout nos produits maison sont fait sans agents de conservations.

Une selection de produits maison.



Jambon maison

Notre Jambon maison sur os cuit dans le sirop d'érable et la bière rousse de Boréale. Servis avec la plupart de nos assiette. Offert aussi en livraison au cout de 23$/Kilo.


Saucisse jambon canneberges

Nos saucisses maison fait de notre jambon et canneberges légèrement épicées. Sans agent de conservation et aucun produits articficiel. Offert aussi en prêt a porter au cout de 2$/saucisse.


Configure pêches et mangues

Nos confitures fait de pêches et mangues avec un léger soupcon de vanille. Nos confitures sont offert en echantillion avec chacune de nos assiettes principale..de quoi vous ouvrir l'appétit. En vente aussi en pot de 250ml, 6$.


Carré aux dattes

Nos carré aux dattes a l'ancienne fait a partir d'une recette de grand-maman. Fait a partir de flocons d'avoine et de dattes importer de l'inde. Un bon gros morceaux pour vous sucré le bec. Elle sont aussi offert dans notre présentoire au cout de 3$ + tx.


Scone maison

Le scone est un petit cake d'origine écossaise. Nos saveurs sont aux framboise ou amandesette. Ils sont offert en format petite bouchée et sont disponible dans notre présentoire a dessert au cout de 1$/ch +tx.


Gateau carotte

Notre gateau carotte, fait a partir d'une recette de style "maman.
Un parfait accompagnement a votre café.
Offert dans notre présentoire a dessert au cout de 3$+tx.


Tarte aux sucres

Tarte aux sucre fait avec du sirop d'érable et des épices maison.
Un parfait accompagnement a votre café.
Offert dans notre présentoire a dessert au cout de 3$+tx.


Patates maison

Nos patates déjeuners sont cuites avec bacon et oignons avec un mélanges d'épice maison. Elles sont cuites au four donc aucune friture. Elle sont offert dans la pluspart de nos assiette déjeuner.


Coupe energique

Nos céréales maison cuite au four dans notre coupe energique. Un mélange de graines et flocon d'avoine légèrement grillé servi avec un yogourt grecque.


Cretons maison

Nos cretons sont fait a base de veau haché, gras de jambon, moutarde de dijon, oignons, herbes fraiche et ail.
Aucun agent de conservation.


Plateau des Gastronomes

Voici l'assiette pour les "GOUTEUX" de se monde. Un plateau vous offrant nos produits maison especiallement concu pour 4 personnes. De quoi satisfaire les fervants de déjeuner de se monde.

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